Oxfilé, råstekt potatis och pepparsås
Andbröst med spetskål, västerbottensost, kryddpicklad morot och saltbakade rödbeta.
Och våfflan såklart!
Chefs Beuf bourgignon med hemlagat potatismos
Kalvstek av Fjällko från Öhmans gård på ön,

 Välkommen till vårt kök!

Välkomna till bords, menyn består till stor del av färska närproducerade råvaror.